Pertama-tama, rebus mie hingga matang, kemudian potong-potong dengan ukuran 5 cm. Selanjutnya, ambil selembar daun pisang dan beri nasi lontong di atasnya. Tambahkan potongan mie, telur pindang, serundeng, bawang goreng, dan seledri sesuai selera. Terakhir, bungkus dan kukus selama 15-20 menit.
Jika biasanya lontong terbuat dari beras, Resep Lontong Mie Bungkus Daun ini memakai mie sebagai bahan utamanya. Resep Lontong Mie Bungkus Daun ini cocok banget jadi camilan untuk berbagai acara, teksturnya lembut dengan aroma wangi santan dan rasa yang legit gurih sangat menarik, nikmat dan pastinya bikin nagih.
Daun pisang batu secukupnya Lidi untuk menyemat. Cara membuat: - Cuci beras hingga hingga bersih lalu tiriskan. - Taruh beras dalam panci, tuangkan air. - Masak dengan api sedang hingga air terhisap beras. - Angkat dan dinginkan. - Ambil selembar daun pisang - Taruh 2-3 sdm beras aronan di salah satu sisinya.
Widjie Astuti Lontong Mie (Lomi) mie kuning atau mie telur • telur, kocok lepas • santan instant • daun pisang untuk membungkus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah Dapur Andwina Arem arem Mie/ Lontong Mie (kentang-wortel) 0:00 / 7:14 Cara MEMBUNGKUS Lontong Daun: CEPAT, CANTIK, NO RIBET 🤞 Dapur Stephanie 137K subscribers 1.7K views 1 year ago INDONESIA As the information: Panjang daun bagian dalam sekitar Isi dengan mie, lalu lipat bagian ujungnya, lakukan sampai semua adonan mie nya habis. Note: untuk melipat bagian ujung daun pisangnya bisa juga pakai hekter atau tusuk lidi yaa