Kemudian, daging karkas yang berbau obat, berbau bahan kimia, atau tidak berbau sama sekali merupakan pertanda bahwa terdapat bahan-bahan kimia tertentu pada karkas ayam. Bahan kimia yang umum digunakan adalah formalin sebagai pengawet agar karkas bisa bertahan dalam jangka waktu yang lama.
Dalam pembuatan kandang ini, saya hanya bisa memberikan perkiraan. Anggap saja untuk seratus ayam balita butuh satu kandang berukuran sedang dengan diameter 1 x ½ meter. Paling biayanya Rp100.000. Jika sudah agak besar, ayam ini pasti membutuhkan satu kandang lagi yang artinya untuk kandang butuh biaya sekitar Rp200.000.
Untuk ukuran kandang ayam sendiri harus pas dalam arti di sini ideal ( tidak terlalu besar dan juga tidak terlalu kecil) . sebagai anjuran ukuran kandang ayam sekitar 4 s/d 8 m dan panjangnya tidak lebih dari 70 m. Yang perlu diperhatikan adalah daya tampung atau isi dari kandang ayam tersebut.
harinya ada orang yang mengutip kotoran ayam tersebut sembari membersihkan kandang ayam tersebut. Limbah kotoran ayam petelur dikeluarkan setiap harinya rata-rata 0,075 kg/ekor, artinya 540 ekor ayam 40,5 kg/hari yang diproduksi oleh peternakan ayam petelur Bangun Rezeki milik warga di desa Tuntungan I Kecamatan Pancur Batu.
Kandang untuk ayam pembibit biasanya di dalam kandang diberi jalan di tengah kandang (David, 2013). Lantai kandang untuk ayam pembibit biasanya menggunakan sistem litter atau slat dan litter. Kepadatan dalam kandang harus diperhatikan dan disesuaikan dengan kapasitas kandang agar ayam merasa nyaman dan tidak
31lvehl. agar kandang ayam tidak berbau
